Csodálatos kaliforniai borok és a levendula bódító illata ötvözve, ez a Matanzas Creek borászat.
Fantasztikus illatok, színek és ételek, de ebben a borászatban és a különleges levendulás kertjükben bennünket leginkább a geometrikus kert terve fogott meg.
Kertépítészeti szempontból is nagyon különleges, hogy a levendula sorok nem a járdára merőlegesen helyezkednek el, hanem 45 fokos szögben befordítva állnak a pontosan kimért sorok. Óriási munka és odafigyelés látszik az ültetvényen, hiszen minden bokor külön is számít az összkép szempontjából.
Fotó: courtesy Matanzas Creek Winery
Fotók: Google térkép
Sajnos ebben a borászatban is ötvözték a jógát és a keleti misztikát a gyógynövényekkel, pedig a gyógynövények és a bor önmagukban is épp elég vonzó turistacsalogató célpontok.
Hihetetlen, hogy Kaliforniáról ilyen részletes műholdas térkép áll rendelkezésre. A műholdas képen még az átlós levendula sorok és a gyalogúton elhelyezett napernyők is jól látszanak. Navigálás a térképbe kattintva az egér húzásával, vagy a + – gombokkal.
Matanzas Creek Winery
6097 Bennett Valley Road, Santa Rosa, CA 95404, Egyesült Államok
web: http://www.matanzascreek.com