Levendulás epres joghurt fagyi (jégkrém)

epres levendulás fagylalt

Ez a fagyi egy nagyon egyszerű és gyors recept, melyet még a gyerekek is egy kis segítséggel egyedül is el tudnak készíteni! Én fagylaltgép nélkül, jégkrém formákban szoktam készíteni.

A gyerekeknek különösen ízlik, a levendula igazán csak átsejlik az ízén, mint egy jó fűszer. Ha nincs jégkrém formád az sem gond, jó hozzá bármilyen műanyag pohár, melybe nyél helyett egy-egy kávéskanalat szúrunk.

Epres levendulás jégkrém hozzávalói:

Ebből a mennyiségből 12 adag fagyi lesz.

2 dl tejszín

6 dl joghurt

5 ek cukor (azért kell ennyi, mert a fagyiban kevésbé érződik az édes íz)

2 ek. friss vagy 1 ek. szárított levendula

1 dl víz

1 van cukor

500 gr. eper

Elkészítés képekben:

 eper fagyi készítés

A hozzávalókat a víz és a levendula kivételével összeturmixoljuk. (Joghurt, tejszín, cukor, eper, van. cukor)

 eper fagyi készítés alap

A levendulát a vízzel felforralom és pár perc állás után a levendulás vizet szűrön keresztül a turmixba öntöm. Ha nincs turmixod, botmixerrel is elkészíthető a fagyi.

 eper fagyi készítés turmixolás

Jól nyomkodd ki a levendulát a szűrőn át, hogy minden íz jól átmenjen a fagyiba.

 eper fagyi készítés 5

A turmixot a formákba öntöm. Jobb oldalt a kis műanyag poharak láthatók, melybe kávéskanalakat szúrtam amikor már egy kicsit megfagytak, így nem dűlnek el.

 eper fagyi készítés 6

Ennek a formának saját pálcája van, ami majd belefagy a fagyiba. A fagyikat mélyhűtőbe rakjuk, és addig fagyasztjuk, amíg a pálca már nem jön ki belőle (most ez nálam kb. 2-3 óra volt).

 kész a fagylalt

A megfagyott levendulás fagyi. Elég volt 2-3 óra fagyasztás.

Ez is érdekelhet - Recept

Previous Next
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Vadringló dzsem recept lépésről lépésre képekkel
Yule Love levendulás pogácsa
Levendula Fotópályázat 2012 - Díjazott képek
Rizottó levendulával
Levendulás mákos fagyi
Gluténmentes levendulás sós keksz
Levendulás olívaolaj szappan készítése – VIDEÓ
Levendulás őszibarack jégkása
Levendulás rózsás cseresznyés pite
Sütőtökös rétes levendulával
Levendulás méz készítése
Kávé levendulás tejhabbal
Kérdések és válaszok a házi szappanokról
Gyógynövényes ringló dzsem
Őszibarack lekvár levendulával
Süteményre festett levendula csokor
Aszalt áfonyás levendulás joghurt
A levendula a csábítás virága
A levendula szappan titka
Levendula olaj masszázshoz
Levendulás méz készítése házilag - VIDEÓ
Levendulás mézeskalácsok - interjú
Levendulás tej tejhabbal
Fenyőméz recept köhögés ellen
Levendulás rózsa lekvár
Kövess minket: